Boire avec modération

décembre 19th, 2019 no comment

Les humains consomment déjà des préparations fermentées depuis le début du temps capturé. Mais malgré ce long partenariat avec l’alcool, nous ne savons toujours pas ce que la molécule fait précisément à notre cerveau pour créer une sensation d’intoxication. De même, bien que les effets néfastes d’une ingestion massive soient relativement évidents, les scientifiques se sont battus pour identifier les effets négatifs que pourraient avoir des volumes moins chers. En septembre dernier, le prestigieux journal médical britannique The Lancet, qui a fait l’objet d’une évaluation par les pairs, a publié une enquête qui est considérée comme probablement l’analyse la plus complète au monde sur les risques de la consommation d’alcool. Sa conclusion, qui a été largement commentée par les médias, sonnait sans équivoque: «La mesure d’ingestion la plus fiable n’est aucune.» L’analyse de la dernière analyse sur la manière d’améliorer votre bien-être est une caractéristique continue et déconcertante du mode de vie moderne. Une revue clinique devient un lancement de presse devient une notification de rapports, abandonnant le contexte à chaque période. En règle générale, il s’agit d’un flot continu de lignes de tête finies qui semblent se contredire, ce qui facilite la tâche pour justifier leur non-respect. «Il existe de nombreux faits sur le chocolat délicieux, le café gourmet, l’alcool», déclare Nicholas Steneck, ancien spécialiste du Bureau d’enquête sur la fiabilité pour le compte You.S. Bureau de l’assurance maladie et des services individuels. «Vous pensez essentiellement ce que vous voudriez croire, sauf lorsque tout le monde commence à perdre de l’âge presque partout.» Les études de recherche sont écrites principalement pour d’autres experts. Mais pour prendre des décisions éclairées, les particuliers avec le grand public doivent également interagir avec eux. Notre approche actuelle en la matière – examen par recherche, verdict par résumé – nous rend plus informés en tant que visiteurs ou tout simplement beaucoup plus méfiants? Comme Steneck le demande ouvertement: «Si nous transformons à nouveau notre dos pour tous les résultats finaux de l’étude, comment pouvons-nous faire des sélections? Pouvez-vous être sûr des recherches sur lesquelles vous baser? »C’est un problème que cette nouvelle colonne cherche à explorer chaque mois: Que peuvent et ne peuvent pas nous dire les études scientifiques en matière de santé? Le fait est que placer une enquête sur les boissons alcoolisées dans l’espace est délicat pour les chercheurs. L’examen Lancet est épidémiologique, ce qui sous-entend qu’il en résulte des tendances dans les détails liés à la santé de communautés entières. Ces informations peuvent éventuellement provenir d’enquêtes en ligne ou de données communautaires expliquant comment les gens agissent dans leur environnement quotidien, des paramètres que les professionnels ne sont pas en mesure de gérer complètement. Les études épidémiologiques sont certainement une méthode essentielle pour identifier les relations réalisables entre les paramètres et la manière dont ils se transforment après un certain temps. (Hippocrate a lancé le projet en affirmant qu’il s’agissait d’une cause surnaturelle au paludisme, qui se produisait généralement dans des zones marécageuses.) Il peut s’agir d’un nombre considérable de personnes, bien plus que ce qui pourrait être saisi de manière aléatoire. tour d’essai. De plus, ils constituent une approche éthique pour examiner les actions dangereuses: vous ne pouvez pas jouer avec cela en définissant au hasard des groupes de personnes pour conduire en état d’ébriété ou sobres pour toute saison. Mais comme les épidémiologistes ne peuvent que voir – et non pas gérer – les situations dans lesquelles leurs sujets réagissent, il existe une variété étendue ainsi qu’une diversité inconnue de facteurs intervenant dans ces domaines, ce qui signifie que ce type d’études scientifiques ne peut affirmer de façon certaine qu’une personne réglable en amène un autre.

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